Urodził się 11.11.1946 r. w Zwódne, k. Zamościa, gdzie ukończył Liceum Ogólnokształcące i po odbyciu studiów seminaryjnych w Wyższym Seminarium Duchownym w Lublinie, 13.06.1971 r. przyjął święcenia kapłańskie z rąk bp. Piotra Kałwy. W tym samym roku obronił pracę magisterską na temat „Homilia liturgiczna jako element przepowiadania" na Katolickim Uniwersytecie Lubelskim".
W latach 1971-1986 wikariusz w parafiach w Piaskach, Lubartowie, Puchaczowie.
1986 – Proboszcz parafii Brzeziny Stojeszyńskie
1991 – został ogłoszony honorowym kanonikiem kapituły kolegiaty w Zamościu.
1993 – mianowany honorowym kanonikiem sandomierskiej kapituły katedralnej
1994 – Proboszcz parafii Łagów
1996 – dziekan dekanatu świętokrzyskiego
28.06.1998 - z inicjatywy księdza Greli, Łagów jako pierwszy w kraju wspólnie ze Stacją Krwiodawstwa z Kielc zapoczątkował akcję honorowego krwiodawstwa połączoną z festynem i kontynuuje ją do dziś, Jako honorowy krwiodawca oddał ponad 100 litrów krwi.
Otrzymał wiele stopni odznaczeń państwowych „Zasłużony dla Zdrowia Narodu”, „Złoty Krzyż Zasługi".
Jego
wielką pasją są szachy, w niżańskim Regionalnym
Centrum Edukacji Zawodowej naucza gry w szachy, rozwijając umysł i
logiczne myślenie w swych uczniach.
Jest człowiekiem wielkiej wiary i wrażliwości, oddany Bogu i ludziom, poetą piszącym prozę oraz wiersze. „Życzenia Świętokrzyskie" wydane w latach 2003, 2004, 2005 i 2007 oraz „Melodie Świętokrzyskie” w 2005.Ks. Franciszek Grela ma poetyckie, a zarazem proste spojrzenie na świat. Warto słuchać jego cennych rad i wdrażać je w życie. Warto brać z niego przykład, bo jego życie jest przepisem na świętość.